BUFFET NORDESTINO

BUFFET NORDESTINO.
Uma culinária de gosto forte,
bem temperada e com muitas nuances é o que caracteriza
a Culinária Nordestina,
que mescla a beleza de seus litorais com a maior população de estados litorâneos brasileiros.
ENTRADAS: Queijo de coalho, Tortinhas de Siri e Tapioca Salgada (com recheios de queijo branco, queijo coalho, presunto com mussarela e charque)

PRATOS PRINCIPAIS: Peixada Cearense, Carne de sol na nata, Carne de sol com banana da terra, Creme de pescada, Camarão ao creme de coco, Charque à brejeira, Sururu de capote e Arrumadinho (carne de sol, feijão verde, vinagrete e farofa);

ACOMPANHAMENTOS: Paçoca de carne de sol, Baião de dois, Feijoada Sergipana, Pirão de Queijo, Cuscuz de milho com linguiça, Arroz Branco e Arroz com cuxá;

SOBREMESAS: Cuscuz de tapioca com leite condensado, Bolo de macaxeira com coco e Tapioca Doce (com recheios de doce de leite, doce de coco e Romeo e Julieta);
BEBIDAS ALCOÓLICAS: Cerveja (BRAHMA, SKOL, ANTÁRTICA OU ITAIPAVA);
E MAIS,
A PARTIR DE 50 CONVIDADOS,
CAIPIRINHA TRADICIONAL DE LIMÃO E CAIPVODKA “SABORES”
COM FRUTAS DA ESTAÇÃO!
Que são preparadas por um barman durante todo o evento a pedido os convidados!
CONSULTE VALOR PARA ESTE SERVIÇO EM EVENTOS DE 30 A 49 CONVIDADOS.
chope, coquetéis e drinks sob consulta.
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS: Coca-cola comum e zero, Guaraná Antártica comum e zero, Chá-mate gelado natural e com limão e Água mineral natural e com gás;
IMPORTANTE: O CARNE & CIA. BUFFET não trabalha com QUANTIDADES e sim com PERÍODO. Ou seja: assumimos o COMPROMISSO de que, durante as 5 horas de festa, NENHUM dos itens do cardápio ou das bebidas pode acabar/faltar. Os convidados são servidos e consumem LIVREMENTE sem que haja NENHUM tipo de limitação ou contagem de pratos consumidos. ESTA É A NOSSA GARANTIA!
EQUIPE
Chefs, Auxiliares, Barman/Barwoman, Copeiros, Garçons.
EQUIPAMENTOS
- Toalhas para as mesas dos convidados
- Toalhas para as mesas de serviço (cores diversas a escolher)
- Louças para servir
- Pratos de porcelana
- Talheres de metal
- Copos, tulipas, long drinks, short drinks. Tudo de vidro
- Material descartável (guardanapos, papel toalha etc.).
GELO TAMBÉM ESTÁ INCLUÍDO.
5 horas de festa!
SERVIÇOS ADICIONAIS
(Esses serviços são oferecidos e prestados por profissionais parceiros do CARNE & CIA. BUFFET. No caso de interesse solicite o contato de um ou mais serviços).
& 61558; SOM, ILUMINAÇÃO E DJ
& 61558; GRUPO DE PAGODE E SAMBA DE RAIZ
& 61558; VOZ E VIOLÃO
& 61558; ANIMAÇÃO INFANTIL E ADULTO
& 61558; DECORAÇÕES
TRATAR COM A SRT.ª LUANA - 9632-5416
OBS: os serviços adicionais são orçados conforme condições do local do evento, distânia, tempo de duração e número de convidados.
ATENDEMOS EM TODA A CIDADE DO RIO DE JANEIRO, NITERÓI, BAIXADA FLUMINENSE, REGIÃO OCEÂNICA E REGIÃO SERRANA.
Taxa de deslocamento para eventos fora do município do Rio de Janeiro.
ATENÇÃO PARA AS TABELAS 2013!
Preços válidos a partir de 01/01/2013.
TABELA DE PREÇOS:
Preços válidos para grupos de 30 a 49 convidados:
SEM BEBIDAS - R$ 54, 00 por convidado
SEM ÁLCOOL - R$ 57, 00 por convidado
COMPLETO - R$ 60, 00 por convidado
Preços válidos para grupos de 50 a 99 convidados:
SEM BEBIDAS - R$ 52, 00 por convidado
SEM ÁLCOOL - R$ 55, 00 por convidado
COMPLETO - R$ 58, 00 por convidado
Preços válidos para grupos de 100 a 199 convidados:
SEM BEBIDAS - R$ 50, 00 por convidado
SEM ÁLCOOL - R$ 53, 00 por convidado
COMPLETO - R$ 56, 00 por convidado
Preços válidos para grupos de 200 a 299 convidados:
SEM BEBIDAS - R$ 48, 00 por convidado
SEM ÁLCOOL - R$ 51, 00 por convidado
COMPLETO - R$ 54, 00 por convidado
Preços válidos para grupos de 300 a 399 convidados:
SEM BEBIDAS - R$ 46, 00 por convidado
SEM ÁLCOOL - R$ 49, 00 por convidado
COMPLETO - R$ 52, 00 por convidado
FORMA DE PAGAMENTO: 50% no ato do contrato (espécie, depósito, transferência ou cheque) + 50% no dia do evento (somente espécie).
PREÇOS PROMOCIONAIS PARA AS CRIANÇAS:
De 0 a 3 anos & 61683; R$ 0, 00
De 4 a 7 anos & 61683; 50% de desconto
De 8 anos em diante & 61683; preço normal.
SE DESEJAR PERSONALIZE SEU CARDÁPIO E RECEBA UM NOVO ORÇAMENTO !
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SOBRE A EMPRESA
O Carne & Cia. Buffet é uma empresa que atua na área de churrasco e diversos tipos de Buffet, oferecendo qualidade no atendimento. Nossa meta é ser uma empresa conhecida como modelo.
Nossos funcionários, altamente capacitados e comprometidos, propiciam segurança e compromisso com a qualidade, e este é o reflexo de trabalharmos sempre em busca da melhoria contínua de nossos serviços.
Executamos os serviços com qualidade e utilizamos produtos das melhores e mais tradicionais marcas.
Nossos serviços somam o prazer de servir bem com o prazer de comer bem.
Por isso criamos a união do conforto, com a mais alta qualidade em gastronomia que você e sua família estão acostumados a receber nos melhores restaurantes da cidade. Isto tudo no seu lar, no seu clube, no seu sítio, no seu ambiente profissional ou onde imaginar e desejar.
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